Харчова сода

Опис і властивості харчової соди

Харчова сода (натрій двовуглекислий, гідрокарбонат натрію) проводитися у вигляді білого кристалічного солонуватого порошку, легко розчинного у воді і не має запаху.  Гідрокарбонат натрію - неорганічне хімічна сполука, широке застосування в харчовій промисловості в якості добавки Е500, косметології, медицині, хімічній промисловості, сільському господарстві та інших галузях.

Харчова сода – м'яка луг, безпечна для людини, тварин і рослин. Має антибактеріальну, протизапальну, відбілюючим, розпушуючих, очищує дією, регулює рН середовища.

Застосування харчової соди

На основі своїх універсальних розпушувальних властивостей використовується як харчова добавка Е500 в наступних областях:

• кондитерської, хлібопекарської;
• молочно-консервної;
• сироварінні.

Слабкий дезинфикантами і, одночасно, ефективний фунгіцид проти деяких мікроорганізмів. Використовують як засіб контролю росту грибків, у США зареєстровано як Біопестициди. Застосовується в плавальних басейнах, акваріумах та садових ставках.

У сільському господарстві використовують як лужний засіб, що прискорює процеси карбоксилювання (фіксації двоокису вуглецю при рубцевої ферментації), пов'язуючи ацетоуксусная і бетаоксимасляну кислоти в процесі виведення їх з організму.

Добавка до комбікорму молочної ВРХ для підвищення надоїв молока, а також його жирності (10 кг соди на 1 тонну корму).

Легке абразивну і очищаючу дію дозволяє використовувати соду в косметології як ексфоліант (пілінгу).

Використання харчової соди у фармакології та «домашній» медицині засноване на її антибактеріальних та кислотонейтралізуючих властивостях, здатності розщеплювати мокротиння у бронхах, при лікуванні опіків.

Застосовується при виробництві гончарно-керамічних виробів з глини.

Харчова сода - незамінна помічниця у побуті та господарстві. Може бути використана для нейтралізації та поглинання запахів, спричинених сильними кислотами. Овочі та фрукти, придбані у магазині чи оптових ринках, рекомендується промивати від нальоту розчином харчової соди у питній воді.

Доставка

Роздріб: Нова Пошта, самовивіз зі складів в Києві, Кропивницького, Житомирі.

: за домовленістю здійснюємо доставку по Україні авто і ж/д транспортом, з допомогою служб доставки,  також можливий самовивіз

Оплата

Купити харчову соду можна сплативши товар за безготівковим розрахунком, на картковий рахунок, готівкою при самовивозі.