Пищевая сода
Описание и свойства пищевой соды
Пищевая сода (натрий двууглекислый, гидрокарбонат натрия) производиться в виде белого кристаллического солоноватого порошка, легко растворимого в воде и не имеющего запаха. Гидрокарбонат натрия - неорганическое химическое соединение, широкое применение в пищевой промышленности в качестве добавки Е500, косметологии, медицине, химической промышленности, сельском хозяйстве и других отраслях.
Пищевая сода – мягкая щелочь, безопасная для человека, животных и растений. Обладает антибактериальным, противовоспалительным, отбеливающим, разрыхляющим, очищающим действием, регулирует рН среды.
Применение пищевой соды
На основе своих универсальных разрыхляющих свойств используется как пищевая добавка Е500 в следующих областях:
- кондитерской, хлебопекарной;
- молочно-консервной;
- сыроварении.
Слабый дезинфикантами и, одновременно, эффективный фунгицид против некоторых микроорганизмов. Используют как средство контроля роста грибков, в США зарегистрирован как Биопестициды. Применяется в плавательных бассейнах, аквариумах и садовых прудах.
В сельском хозяйстве используют как щелочное средство, ускоряющее процессы карбоксилирования (фиксации двуокиси углерода при рубцовой ферментации), связывая ацетоуксусная и бетаоксимасляну кислоты в процессе вывода их из организма.
Добавка в комбикорма молочной КРС для повышения надоев молока, а также его жирности (10 кг соды на 1 тонну корма).
Легкое абразивное и очищающее действие позволяет использовать соду в косметологии в качестве эксфолиант (пилинга).
Использование пищевой соды в фармакологии и «домашней» медицине основано на ее антибактериальных и кислотонейтрализующих свойствах, способности расщеплять мокроту в бронхах, при лечении ожогов.
Применяется при производстве гончарно-керамических изделий из глины.
Пищевая сода - незаменимая помощница в быту и хозяйстве. Может быть использована для нейтрализации и поглощения запахов, вызванных сильными кислотами. Овощи и фрукты, приобретенные в магазине или на оптовых рынках, рекомендуется промывать от налета раствором пищевой соды в воде.
Доставка
Розница: Новая Почта, самовывоз со складов в Киеве, Кропивницком, Житомире.
Опт: по договоренности осуществляем доставку по Украине автотранспортом, с помощью служб доставки, также возможен самовывоз
Оплата
Купить пищевую соду можно оплатив товар по безналичному расчету, на карточный счет, наличными при самовывозе.





