Корзина
27 отзывов
ДЕЗИНФИЦИРУЮЩИЕ СРЕДСТВАзаказать
+38 0522-27-39-04
+380993938781
+380956380721

Крахмал картофельный высшего сорта в мешках по 40 кг

26 грн./кг

Минимальная сумма заказа — 500 грн.

Показать оптовые цены
  • 25 грн/кг
    при заказе от 5000 кг
В наличииОптом и в розницу
Купить
Перезвоните мне
  • +380 показать номер +380993938781
  • +380956380721 доб. 0522273904
  • +380689022383
  • +380970309249
  • +380964061115
Крахмал картофельный высшего сорта в мешках по 40 кг
Крахмал картофельный высшего сорта в мешках по 40 кг
26 грн./кг
Купить
Перезвоните мне
  • +380 показать номер +380993938781
  • +380956380721 доб. 0522273904
  • +380689022383
  • +380970309249
  • +380964061115
  • 0956380721, 0522-27-39-04, 0993938781, 0964061115
    • Телефон:
      +380993938781
      +380956380721 доб. 0522273904,
      +380689022383
      +380970309249
      +380964061115
    • Контактное лицо:
      Менеджер
    • Адрес:
      ул.В.Терешковой, 213Б, Кропивницкий, Кировоградская область, Украина
    • Email:
      kirdsnab0522@ukr.net
  • Условия возврата и обмена
Реализуем картофельный крахмал высшего сорта оптом, мелкооптовыми партиями и в розницу.
Цену на интересующий Вас объем можно согласовать с менеджером.

 

 

Описание и свойства картофельного крахмала

Безвкусный, аморфный порошок белого цвета, нерастворимый в холодной воде. Под микроскопом видно, что это зернистый порошок; при сжатии порошка крахмала в руке он издаёт характерный «скрип», вызванный трением частиц.
В горячей воде набухает (растворяется), образуя коллоидный раствор — клейстер; с раствором йода образует соединение-включение, которое имеет синюю окраску. В воде, при добавлении кислот (разбавленная H2SO4 и др.) как катализатора, постепенно гидролизуется с уменьшением молекулярной массы, с образованием т. н. «растворимого крахмала», декстринов, вплоть до глюкозы.

При нагревании сухого крахмала до 200—250 °C происходит частичное его разложение и получается смесь менее сложных чем крахмал полисахаридов (декстрин и другие). Физическое изменение позволяет получать крахмал с высокой способностью удерживать влагу, что в свою очередь придает конечному продукту желаемую консистенцию. Модифицированный крахмал не имеет никакого отношения к генетически модифицированным организмам, так как является веществом, а не организмом, и никаких генов не имеет.

Применение

В промышленности превращение крахмала в глюкозу (процесс осахаривания) происходит путём кипячения его на протяжении нескольких часов с разбавленной серной кислотой (каталитическое влияние серной кислоты на осахаривание крахмала было обнаружено в 1811 г. К. С. Кирхгофом). Чтобы из полученного раствора удалить серную кислоту в него добавляют мел, получая из серной кислоты нерастворимый сульфат кальция. Последний отфильтровывают, и вещество выпаривают. Получается густая сладкая масса — крахмальная патока, которая содержит кроме глюкозы значительное количество остальных продуктов гидролиза крахмала.

Требования к качеству

Реализуемый крахмал полностью соответствует принятым стандартам качества, что подтверждается соответствующими документами и заключениями экспертиз.

показатели качества картофельного крахмала в/с

Как купить

Вы можете оформить покупку картофельного крахмала, сделав заказ непосредственно на сайте или созвонившись с менеджером. Если вы заинтересованы в том, чтобы купить оптовую партию или мелкооптовую партию, свяжитесь с менеджером, для уточнения цены и способа доставки.

Оплата

Оплатить стоимость товара можно безналичным платежом, на карточный счет или наличными при самовывозе со складов в Киеве, Кропивницком или Житомире.

Доставка

Мы осуществляем доставку товара в любой регион Украины, Новой почтой и автомобильным транспортом, кроме того вы можете самостоятельно забрать товар с наших складов находящихся в Киеве, Житомире и Кропивницком.

Характеристики
Основные
Страна производитель Беларусь
Тип Крахмал картофельный
Вес 25 г
Пользовательские характеристики
Тара Мешок, 40 кг.
  • Цена: 26 грн./кг
Каапри К
Менеджер
+380993938781
+380956380721
0522273904
+380689022383
+380970309249
+380964061115
Украина Кировоградская область Кропивницкий ул.В.Терешковой, 213Б
* Киев, переулок Деревообрабатывающий, 5 * Кропивницкий ул.В.Терешковой, 213Б
Карта